Mahune spadaju u ono povrće koje je izrazito ukusno, zdravo i bez puno kompliciranja kod pripreme. Imaju jako malo kalorija i masti i ne sadrže kolesterol. Bogate su vlaknima i proteinima, a izvor su vitamina A, C, K, B6 te folne kiseline. Po pitanju minerala, mahune su dobar izvor kalcija, silicija, željeza, mangana, kalija i […]