Sejtan ili seitan (kako vam draže) meni nije bio nikako drag prvih par godina veganstva. Doduše, nisam se ni trudila zavoljeti ga, a još manje eksperimentirati s izradom. Moja odluka da prestanem jesti meso životinja nije imala veze s time da mi se okusom ne sviđa, dapače, obožavala sam pršut i pečenke, ali mi je […]