Vrijeme je roštilja i hladnih priloga, a među mojim receptima dosad našlo bi se zanimljivih i ukusnih hladnih priloga poput: tradicionalne Caponate – jela sa Sicilije u kojem dominira patlidžan, neke od salata sa žitaricama i jackfruitom  ili hladne tjestenine na salatu, a reducirani balzamički ocat je uvijek dobro imati pri ruci kad se roštilja. […]