Za ovo hranjivo, a nadasve ukusno varivo koristila sam paketić suhih gljiva, točnije kombinaciju nekoliko vrsta gljiva. Tako su se tu našli osušeni vrganji, shiitake, lisičarke i šampinjoni. Dosad još nisam za varivo s gljivama koristila isključivo dehidrirane gljive i nemalo sam se iznenadila koliko se može dobiti bogat okus i aroma. Za poprilično pristupačnu […]