Khajoor Badam mlijeko je jedan od najomiljenijih ayurvedskih napitaka tijekom jeseni i zime. Pripisuju mu se kvalitete sattve i some. U vedskoj tradiciji soma se smatra “božanskim nektarom, čistom energijom koja daje životnu snagu i donosi besmrtnost (dugovječnost)”.  Sattvična hrana posjeduje kvalitete sattve koja se opisuje kao “čista, esencijalna, prirodna, vitalna, ispunjena energijom, lagana, svjesna, […]