Među brojnim novim trendovima zdrave hrane, pojavile su se i chia sjemenke. Njihova nutritivna vrijednost osigurala im je naslov Superhrane. Ništa neobično, s obzirom da sadrže 9 esencijalnih aminokiselina, koje su potrebne u izgradnji mišića. Također, izrazito su bogate Omega-3 masnim kiselinama, kalcijem, željezom, magnezijem, manganom, fosforom te cinkom. Gotovo 90% ugljikohidrata koje chia sadrži […]