Veganska orehnjača – recept
- Budite prvi i komentirajte!
- 1 min čitanja
Ovaj kolač dobar je jer je suh pa se ne kvari brzo i dugo zadržava svježinu. Recept je jednostavan, a epitet “veganska” orehnjača zaslužuje jer u nju ne ide kravlje mlijeko.
Sastojci:
- 500 g glatkog brašna,
- 1 dl ulja,
- 1 žličica soli i 2 žličice šećera,
- 2-3 dl sojinog mlijeka,
- limunova korica,
- 1 svježi kvasac.
Nadjev:
- 250 g oraha,
- 200 g šećera,
- sojino mlijeko,
- 100 g grožđica,
- korica limuna,
- šećer u prahu za posipanje.
Priprema:
- U šalicu staviti 2 žličice šećera, izmrviti kvasac, preliti toplim mlijekom i ostaviti da se diže na toplom mjestu.
- Umiješati dobivenu smjesu u brašno.
- Dodati sol, šećer, ulje, limun i sojino mlijeko prema potrebi pa zamijesiti glatko tijesto.
- Ostaviti da se ponovno diže. Nadjev napraviti od oraha prelivenih vrućim sojinim mlijekom.
- Dodati šećer, grožđice i limun. Kad se tijesto udvostručilo, razvaljati ga na debljinu 1 cm.
- Nadjenuti nadjevom i saviti u valjak, staviti u nauljeni viši lim. Neka se diže još oko 30 min.
- Peći 30 minuta na 200°C. Kad se ohladi, posuti šećerom u prahu i rezati na ploške.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
Članak uređen:
Vaši komentari
Komentare nagrađujemo.
Veganska orehnjača – recept
Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.
Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.
Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.
Što je poželjno:
Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.