Proso s povrćem – recept
- Budite prvi i komentirajte!
- 1 min čitanja
Ako ste mislili kako je proso dobar samo za kokoši (koje ga, usput budi rečeno, jako vole) prevarili ste se. Proso je jako hranjiv i lagano se probavlja. Daje nam energiju bez da opterećuje organizam. Evo jednog recepta koji uključuje proso i nešto povrća.
Sastojci:
- 1 šalica prosa,
- 5 komada sušene rajčice,
- 3 žlice maslinovog ulja,
- na vrh noža curryja,
- 1 veći luk narezan na polumjesece,
- pola manje glavice svježega mladog kupusa, narezanog na trakice,
- 2 šalice graška,
- pola vezice sjeckanog peršina, 2 žlice umaka od soje, sol
Priprema:
Kuhati proso u dvostrukoj količini posoljene vode (ako ispari, dodati još) oko 25 minuta. Rajčice (ako su u ulju, onda ne treba) potopiti u vruću vodu na par minuta, izrezati na komadiće. Na ulju popržiti luk, zatim dodati kupus, grašak i na kraju rajčicu. Posoliti i dodati curry i umak od soje. Kada povrće omekša, umiješati kuhani proso, dodati još malo vode i pustiti da se okusi prožmu. Na kraju dodati peršin.
Za više recepata posjetite zeleni ponedjeljak.
Tekst Dana
Za vas izdvajamo
Članak uređen:
Vaši komentari
Komentare nagrađujemo.
Proso s povrćem – recept
Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.
Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.
Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.
Što je poželjno:
Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.