Kako da salata bude još zdravija?

zdrave salate

Nemojte pretpostavljati da su sve salate super za dijetu. Mnogi popularni dresinzi i preljevi nisu osobito hranjivi, a neki sadrže i do 500 ili više dodatnih kalorija.

Tanya Zuckerbrot, autorica hit dijete F-Factor Diet, je podijelila nekoliko savjeta  kako napraviti ukusnu, zdravu i hranjivu salatu!

Odaberite tamno zeleno

Lisnato povrće je temelj salate jer s njim dobijete puno volumena hrane za minimalno kalorija. Pri odabiru odaberite one salate koje imaju prirodno tamniju boju jer takve sadrže više vlakana koji će vas zasititi.

Na primjer, blijeda puterica ima samo 0,77 grama vlakana, dok šalica tamnije endivije ima 1.5 grama vlakana.

Dodajte proteine

Protenini su savršena dopuna salati jer vaše tijelo treba proteine za izgradnju i održavanje zdravog mišićnog tkiva.

Napravite sami dresing

Većina već gotovih preljeva za salatu su kalorijske bombe!

Za preljev koji je daleko lakši, ali i dalje prepun okusa, napravite svoj vlastiti dresing miješanjem dvije žlice maslinovog ulja, dvije žlice balsamico octa, jednu žličicu Dijon senfa, malo češnjaka, soli, papara, i svježe ili suhe biljne začine.

Dressing

Neka bude šareno

Boja povrća puno govori o hranjivim tvarima iznutra. Dakle, ima smisla da šarena salata nudi širi izbor vitamina, minerala i antioksidansa. Pomiješajte razno povrće kao što su artičoke, šparoge, mrkvu, brokulu i rajčicu, grah ili leću.

Članak uređen:

Saznajte više o zdravoj prehrani u sljedećim tekstovima:

Ocjenite članak

5 / 5   1

Napomena: Ovaj sadržaj je informativnog karaktera te nije prilagođen vašim osobnim potrebama. Sadržaj nije zamjena za stručni medicinski savjet.

Podijelite članak

Kopirajte adresu

Vaši komentari

Komentare nagrađujemo.

Kako da salata bude još zdravija?

Želimo vas motivirati da svojim znanjem i iskustvom doprinesete cjelovitosti sadržaja na portalu.

Aktivne komentatore koji se trude doprinijeti nagrađujemo.

Svaki mjesec biramo najzaslužnijeg komentatora. Najboljem komentatoru mjeseca poslat ćemo obavijest e-mailom. Ukoliko u roku 8 dana ne primimo povratni odgovor, izabrat ćemo novog komentatora mjeseca i dodijeliti mu/joj nagradu. Nagradu smo u mogućnosti poslati samo punoljetnim osobama na adresu u Republici Hrvatskoj.

Što je poželjno:

  • komentar u kojima su iznesene korisne informacije koje nadopunjuju članak
  • komentar u kojima se dijeli vlastito iskustvo koje može biti korisno drugima
  • komentar je odgovor na pitanje postavljeno od drugog čitatelja ili postavljeno vlastito pitanje

Trenutno nema komentara budite prvi i komentirajte članak.